Gastrobau & Gastronomiekonzepte2019-03-26T19:14:09+00:00

Gastrobau & Gastronomiekonzepte

Die Welt der Gastronomie lebt von Neuen Konzepten und Ideen.
Doch welcher Trend ist aktuell? Was bringt die Zukunft? Wenn ich mein Konzept gefunden habe, wie setze ich es um, und was kostet es mich zum Schluss? Viele Fragen stellen sich bei der Erstellung einer neuen Idee oder eines bestehenden Konzeptes. Gerne unterstützen wir Ihre Planung mit Sach- und Fachverstand.
Seit dem Jahr 2000 unterstützen unsere Fachplaner und Anwendungsberater aktiv die Realisierung neuer Konzepte oder optimieren funktionierende Systeme.

Der Gastraum

Von der Eingangstür aus gesehen ist der Gastraum der erste Eindruck, den Kunden von Ihrem Geschäft bekommen. Eine helle, eindrucksvolle und stimmige Gestaltung ist deshalb besonders wichtig.
Mit einfallsreichen und neuen Konzepten zeigt Ihnen unser Fachplaner in dreidimensionalen Bildern auf, wie ein Gastraum und Bedientresen aussehen könnte. Auch auf kleinem Raum finden wir Lösungen, trotz optimierter Sitzplatzanzahl eine gemütliche Stimmung zu vermitteln. Eine Terrassenplanung, treffende Wandgestaltung oder ein überzeugendes Beleuchtungskonzept runden die Planung ab. Ob klassische oder moderne Gastraumeinrichtung, wir haben die passenden Konzepte zur Hand.
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Die Küche

Ohne die richtige Küche kann eine Gastronomie nicht funktionieren. Hierfür ist es wichtig, dass die Küche auf den Bedarf optimal zugeschnitten ist.
„Stimmen die Arbeitswege, habe ich genug Lagerräume. Ist meine Küche eventuell Ausbau- und Zukunftsfähig. Sind die Geräte für Ihren Einsatz richtig gewählt. Welche Maßnahmen muss ich ergreifen dass ich den Arbeitsaufwand mit wenig Personal schaffen kann.“ Diese und weitere Fragen stellen sich existenziell für den Betreiber einer Gastronomie.
Wir unterstützen Sie bei der Planung Ihrer Küche mit den richtigen Geräten und Konzepten.
Mit unseren Eigenmarken in Kombination mit deutschen Markenherstellern wie z.B. Rational, Eloma oder Winterhalter ist es uns möglich Ihnen eine passgenaue Küche zu liefern.
Hierbei übernehmen wir die Beratung, Planung, Lieferung und Montage Ihrer Küche.
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Ihre Ansprechpartner

Schnelle und fachgerechte Beratung erhalten Sie bei uns im Innen – und Außendienst. Gerne stellen wir Ihnen Ihre Ansprechpartner vor.

Peter C. Hartmann
Peter C. HartmannGeschäftsführer
Berater und Fachplaner für Gastronomie- und Großküchenkonzepte

05132 – 54 1 54

Ralf Knabe
Ralf KnabeProjektleiter
Key Account & Fachplaner für Großküchen und Speisenverteilung

Festnetz: 04261 – 8173341
Handy: 01578 – 1718851

Hermann Dralle
Hermann Dralle Innenarchitektur
Fachplaner für Gastronomie und Hoteleinrichtungen

0177 – 1766384

Wie können wir weiterhelfen?

Wir stehen Ihnen bei allen Fragen rund um die Themen Großküchentechnik & Kaffeesysteme gerne zur Verfügung. Sprechen Sie uns an – gemeinsam finden wir garantiert eine Lösung!

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